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我々はコーヒー豆商社や卸問屋ではありません。

私たち運営側もロースターの集まりです。

ロースター同士が産地の生産者から直接共同購入するため

生産途中(輸入前)のサンプルをカッピングし、

個々のロースターが自分で買付けするコーヒーを選び

その時点で生産者に事前予約し、確保することができます。

ニュークロップを手に入れながら、生産者と長い付き合いを望む

コーヒーロースターのための取組みです。​

How Does It Work?

​産地に出向かないと味わえない

​フレッシュなサンプルのカッピングを日本でも

収穫後間もないフレッシュなコーヒーサンプルのカッピングは現地に出向く醍醐味のひとつでしょう。
それを日本でも可能にし、それらを選びながらオーダーするシステムです。

また、全国のロースターとの共同輸入ですので、少量30㎏麻袋からご購入可能です。

ダイレクトトレードには興味あるけど、敷居が高いとお思いのロースターが多いのも事実。 サステイナビリティも真剣に考え、お客様にもアピールしたいお店も多い。 

そんな思いを現実にするには、コーヒー豆の生産者と直接繋がることが大切ですし、情報の透明性も確保できることで、お客様に生産者からのコーヒーの最新情報もお伝えすることが出来ます。​我々は既に15年以上続けてきましたが、
今度は皆さんも繋がってみませんか。

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既に実績のある素晴らしい生産者達をご紹介​

SERGIO ORTEZ

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